Tlacoyitos Quesadillas

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Modérateurs: Xochitl, Jane, Tortuga

Tlacoyitos Quesadillas

Messagede Suz » 06 Oct 2004, 12:09

Bonjour !
Néophyte :roll: de la cuisine mexicaine, j'ai besoin de votre aide : que sont les tlacoyitos ???

Merci !
Suz
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Messages: 2
Inscription: 06 Oct 2004, 12:05

Messagede Invité » 06 Oct 2004, 15:54

Un 'tlacoyito' c'est une sorte de quesadilla mais completement fermé et a une forme de losange... il est fourré de frijoles, haba ou chicharrón, au dessus on peut mettre fromage, sauce et creme... moi j'adore!
Invité
 


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