Tagliatelles sauce Alfredo-Elchel

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Tagliatelles sauce Alfredo-Elchel

Messagede Tortuga » 12 Oct 2007, 17:10

Je ne peux résister à l'envie de vous montrer le résultat. Je ne crois pas que ce soit vraiment mexicain comme plat, mais comme c'est une spécialité du FIN GOURMET à Merida, j'espère ne pas être hors sujet.
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Je viens de réaliser plus de deux kilos de pâtes fraîches et comme je l'avais promis à notre ami Elchel, je devais tester sa sauce Alfredo. Je devrais dire sa succulente sauce Alfredo.
J'ai donc immédiatement goûté et me suis régalé.
Je vous laisse admirer le résultat présenté dans de la porcelaine de Limoges, ce qui donne un plus indéniable.
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Merci Elchel, pour cette recette. Tu sais maintenant que ton premier franchisé est à Limoges. :merci:
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Messagede Citlalhuicatl » 12 Oct 2007, 17:42

Miam...je peux passer quand chez toi Tortuga? :mrgreen:
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Messagede Tortuga » 12 Oct 2007, 17:53

Quand tu veux. Il y a dejà Bern, Elchel, Xochitl et Amethyste qui doivent débarquer sous peu. Tu es la bienvenue. Plus on est de fous...
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Messagede Jane » 12 Oct 2007, 17:54

Sous vide par mp hop !!

:yes:

Et la recette de la sauce Alfredo kikila
Jane @ http://mexico.canalblog.com/
Modo bourreau ou burro (au choix)
Vive les vacances !
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Messagede Tortuga » 12 Oct 2007, 17:56

Pas moi ! :sm31: ;)
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Messagede Bern » 12 Oct 2007, 18:11

Sacré Tortuga !
Tu t'y entends pour nous faire du mal, hein !
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Messagede amethyste » 12 Oct 2007, 19:27

Tortuga a écrit:Quand tu veux. Il y a dejà Bern, Elchel, Xochitl et Amethyste qui doivent débarquer sous peu. Tu es la bienvenue. Plus on est de fous...


ca y est, la table est mise ?
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Messagede Bern » 12 Oct 2007, 19:40

Quelle table ?
Tu as acheté une table, Tort ?
On ne mange plus par terre ?
Faut me dire ! Si c'est le cas, j'apporte des couverts, alors.
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Messagede Citlalhuicatl » 12 Oct 2007, 19:45

J'arrive alors!J'aime bien manger par terre...:-)
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Messagede Tortuga » 12 Oct 2007, 19:49

Ah oui c'est une idée, on mange par terre et on couche dans des sacs de couchage. La bohême quoi !
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Messagede Bern » 12 Oct 2007, 21:16

Tu as des "petates" pour tout le monde ?
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Messagede Citlalhuicatl » 12 Oct 2007, 23:36

La vie bohemienne,quel charme! :P Ca va etre drole chez Tortuga. :D
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Messagede Tortuga » 13 Oct 2007, 00:56

Deux personnes par petate, plus le hamac qui sera par terre car il n'est fixé nulle part, ça devrait cadrer.
Qui va hériter le hamac ? :P
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Messagede Bern » 13 Oct 2007, 02:33

T'inquiète Tort,
chacun apporte son hamac. On trouvera bien un coin pour le poser, hein ? En poussant la table ?
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Messagede Tortuga » 13 Oct 2007, 02:54

Bern a écrit:T'inquiète Tort,
chacun apporte son hamac. On trouvera bien un coin pour le poser, hein ? En poussant la table ?

Tu peux aussi le poser sur la table ; 2,20 m c'est suffisant ? Les pieds reposent dans des boîtes de conserve contenant du pétrole question d'éviter les "petits animaux" indésirable (au cas où il y en aurait sous nos latitudes). Tu vois ici tu ne risques rien, tout est prévu, tout est réalisable.
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