1/2 Kg de Frijoles refritos (o- una lata normal)
6 bolillos partidos por la mitad (una baguette)
350 gramos de queso (gruyère)
Caliente los frijoles y untelos sobre la parte de adentro del pan y cubralos con el queso completamente.
Pongalos en el horno a 200° hasta que el se dore un poco.
Para la salsa pico de gallo
2 chiles serranos
1/2 cebolla mediana
4 jitomates
1 limon
1 cucharadita de aceite de oliva
5 ramitas de cilantro
1 pizca de sal
La salsa se sirve aparte consiste unicamente en cortar todo en pequeños cuandritos y hay que dejarla marinar unos 15 minutos antes de consumirla.
PROVECHITO
