Le jeu du PLAT mexicain

Echanger vos conseils culinaires, donnez les bonnes adresses de restaurants... Décoration , Maison et Ustensiles font partie également de cette rubrique

Modérateurs: Xochitl, Jane, Tortuga

Messagede Tortuga » 02 Mai 2008, 10:45

Il me semblerait tout de même que certains forumers soient de fort mauvaises langues mais leurs attaques n'ont aucune prise sur moi.
Avatar de l’utilisateur
Tortuga
Modérateur
Modérateur
 
Messages: 7293
Inscription: 06 Nov 2005, 23:33
Localisation: Limoges

Messagede chouca » 02 Mai 2008, 13:38

Tortuga a écrit:Il me semblerait tout de même que certains forumers soient de fort mauvaises langues mais leurs attaques n'ont aucune prise sur moi.


Quelle surprise !
Avatar de l’utilisateur
chouca
Rey Azteca
Rey Azteca
 
Messages: 3956
Inscription: 06 Sep 2006, 23:07
Localisation: Banlieue parisienne

Messagede Micolasol » 02 Mai 2008, 14:41

arno35 a écrit:Au passage Mico, ce serait pas une cucaracha? ;)



GNé Arno3512589douze !!!

On reconnait les alcoolos... MDR
Avatar de l’utilisateur
Micolasol
Rey Azteca
Rey Azteca
 
Messages: 3064
Inscription: 19 Oct 2005, 04:20
Localisation: Charleville-Mézières - ARDENNES 08

Messagede amethyste » 02 Mai 2008, 21:03

voila mon avant dernier plat mexicain :

Image
amethyste Image
amethyste
Rey Azteca
Rey Azteca
 
Messages: 3383
Inscription: 03 Oct 2004, 20:27
Localisation: Santa Tecla - El Salvador

Messagede Tortuga » 02 Mai 2008, 21:15

Les cornes n'ont pas été trop difficiles à digérer ?
Avatar de l’utilisateur
Tortuga
Modérateur
Modérateur
 
Messages: 7293
Inscription: 06 Nov 2005, 23:33
Localisation: Limoges

Messagede amethyste » 02 Mai 2008, 21:17

Tortuga a écrit:Les cornes n'ont pas été trop difficiles à digérer ?


elles sontpas encores passées :mrgreen:
amethyste Image
amethyste
Rey Azteca
Rey Azteca
 
Messages: 3383
Inscription: 03 Oct 2004, 20:27
Localisation: Santa Tecla - El Salvador

Messagede amethyste » 03 Mai 2008, 22:09

encore un plat qui vous enthousiasme on dirait :(
amethyste Image
amethyste
Rey Azteca
Rey Azteca
 
Messages: 3383
Inscription: 03 Oct 2004, 20:27
Localisation: Santa Tecla - El Salvador

Messagede elchel » 03 Mai 2008, 22:45

mais c est pas vraiment un plat .... :oops:
c est de la viande de boeuf avec ... je dirais de l achiote ....
j ai GNE ?
Je ne parle pas aux cons, ça les instruit
(Audiard)
Avatar de l’utilisateur
elchel
Rey Azteca
Rey Azteca
 
Messages: 2778
Inscription: 16 Aoû 2005, 19:55
Localisation: merida yucatan

Messagede amethyste » 03 Mai 2008, 22:48

elchel a écrit:mais c est pas vraiment un plat .... :oops:
c est de la viande de boeuf avec ... je dirais de l achiote ....
j ai GNE ?


ce n est pas du boeuf ... j ai pris la photo de presentation du "poste" de maniere a vous guider... il y a un plat spécifique préparé avec ce genre de bete ;)
amethyste Image
amethyste
Rey Azteca
Rey Azteca
 
Messages: 3383
Inscription: 03 Oct 2004, 20:27
Localisation: Santa Tecla - El Salvador

Messagede Tortuga » 03 Mai 2008, 23:05

Maintenant s'il faut deviner un plat à partir d'un ingrédient, où allons-nous ?
Déjà que je ne trouve jamais au jeu du plat mexicain, alors si vous augmentez les difficultés, je vais déserter le post ! :oops:
Avatar de l’utilisateur
Tortuga
Modérateur
Modérateur
 
Messages: 7293
Inscription: 06 Nov 2005, 23:33
Localisation: Limoges

Messagede amethyste » 03 Mai 2008, 23:09

je capitule : c est de la birria
amethyste Image
amethyste
Rey Azteca
Rey Azteca
 
Messages: 3383
Inscription: 03 Oct 2004, 20:27
Localisation: Santa Tecla - El Salvador

Messagede elchel » 03 Mai 2008, 23:54

merci ! mais c est quoi ... :oops: et ca se prepare comment ?
Je ne parle pas aux cons, ça les instruit
(Audiard)
Avatar de l’utilisateur
elchel
Rey Azteca
Rey Azteca
 
Messages: 2778
Inscription: 16 Aoû 2005, 19:55
Localisation: merida yucatan

Messagede Tortuga » 03 Mai 2008, 23:58

Le nom me dit quelque chose, mais sans plus.
Avatar de l’utilisateur
Tortuga
Modérateur
Modérateur
 
Messages: 7293
Inscription: 06 Nov 2005, 23:33
Localisation: Limoges

Messagede amethyste » 04 Mai 2008, 00:07

elchel a écrit:merci ! mais c est quoi ... :oops: et ca se prepare comment ?


c est pas le jeu de la recette mexicaine hein ;)


http://es.wikipedia.org/wiki/Birria
amethyste Image
amethyste
Rey Azteca
Rey Azteca
 
Messages: 3383
Inscription: 03 Oct 2004, 20:27
Localisation: Santa Tecla - El Salvador

Messagede Bern » 04 Mai 2008, 22:26

J'ai pose la question a un restaurateur de Zacatecas : la Birria n'est pas un animal, c'est une preparation, au meme titre que les Tacos, habituellement farcie de cabrito (ou agneau, ou chevreau).

Voila ce que j'ai appris hier matin a Zacatecas, dont les Birrias sont une specialite.

J'ai fait la meme erreur sur mon blog, que je n'ai pas encore corrigee.

Bon ap'
Avatar de l’utilisateur
Bern
Rey Azteca
Rey Azteca
 
Messages: 9187
Inscription: 25 Aoû 2006, 21:37

PrécédenteSuivante

Retourner vers Cuisine et restos

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités

cron