Frijoles Negros Haricots noirs

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Messagede Tortuga » 31 Mar 2006, 22:07

Merci Jane, au moins nous savons où nous rendre si nous sommes en manque de haricots noirs. Sont-ils similaires à nos bons vieux haricots noirs mexicains ? Pour le prix je pense que c'est plus cher qu'au Mexique, mais il ne faut pas demander l'impossible et le paquet est tout de même abordable.

Cette boutique semble regorger de bonnes et belles choses, et pas seulement de nourriture. J'aimerais y flâner un moment pour découvrir, en vrai, les trésors qu'elle recelle.
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Messagede arquigus1 » 06 Avr 2006, 15:56

Merci beacoup pour les haricots et tout le reste, Jane!
Je les ferait pendant la semaine et je vous dirait après si le gout est le même ;)
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Messagede Jane » 06 Avr 2006, 17:33

De rien c'est moi qui te remercie Gustavo

ps n'oublie pas de mettre les piments au congelateur ce soir.

A bientôt
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Messagede Tortuga » 06 Avr 2006, 17:41

Moi aussi, moi aussi \:D/

Dans un magasin de produits portugais, je viens d'acheter un paquet de 500 g de haricots noirs extra brésiliens de marque Cajumar. Le prix est de 0,90 euros.

Le gros problème est que je viens de prendre le dernier paquet et il n'est pas à l'odre du jour d'en continuer la diffusion car ce magasin n'en a pas la vente. La vendeuse n'a pas pu medire la quantité qu'il faudrait demander pour obtenir un commande spéciale. Elle se renseignera.

Dernière information, le prix est normal ; ces haricots n'étaient pas bradés. J'ai voulu m'en assurer puisque le prix d'un kilo de haricots trouvés par Jane est de 2,70 euros.

Enfin je suis intéressé par la recette des "frijoles refritos" de notre ami invité. Ce serait bien de pouvoir la comparer avec celle que j'ai mise en photos sur le blog de Jane. :merci:
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Messagede Jane » 06 Avr 2006, 17:45

T'inquiète pas Tortuga, je trouverai bien quelque chose à Paris, on fera du traffic postal de Haricots.
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frijoles

Messagede wanda » 21 Déc 2007, 11:01

bonjour,
j'ai un souvenir succulent d'une recette à base de frijoles :mex: malheureusement je n'arrive pas à en trouver dans mon leclerc habituel 8O
quelqu'un peut-il me dire où trouver des haricots noirs ;)
merci
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Messagede Tortuga » 21 Déc 2007, 11:24

Ce n'est pas évident mais tu devrais peut-être pouvoir en trouver dans un magasin de produits portugais. Je viens d'en trouver aussi à Limoges dans un magasin de produits asiatiques.
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Messagede Xochitl » 21 Déc 2007, 11:58

wanda il est pas mal difficile d'en trouver en France, malheureusement…
Il faut essayer dans des magasins spécialisés de produits "exotiques". Il y a quelques restos mexicains qui en vendent également.
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Messagede Jane » 21 Déc 2007, 13:44

Relire au dessus, cela se trouve sec dans les épiceries bresiliennes ou portuguaises ou sud américaines.

JM les noirs en épicerie asiatique sont des haricots de ... SOJA
Tortuga il me reste un paquet si tu le veux =>MP
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Frijoles pintos

Messagede gaolga » 03 Jan 2008, 03:33

Esos si que no se encuentran facilmente en Francia... y menos a granel... bu...
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Messagede Erico » 03 Jan 2008, 03:53

J'ai achete des haricots noirs chez Fauchon, mais c'etait avant que Fauchon ne se relooke.

Ils venaient du Bresil et ils n'etaient pas chers.

Il y en a aussi dans les epiceries afro-caraibennes et normalement chez Israel, au metro Saint-Paul.
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Messagede tousoxeu » 03 Jan 2008, 07:48

perso j'ai trouvé des frijoles pintos... en Italie ! :? Mais comme y'a peu de chance que j'y retourne, je vois mon stock se vider inéluctablement... (Fagioli Borlotti, ça s'appelle, là-bas. Ceux de Lidl à 0.25€ la boîte de 400g sont très bons).

Sinon, ma mère a pu en trouver un jour sur un marché, enfin, une variété approchante, et elle a eu la chance d'avoir quelques graines qui ont germé... et un jardin qui pourra me fournir dès l'année prochaine ! :mrgreen:
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Messagede gaolga » 03 Jan 2008, 23:35

Oui la mauvais chose c'est que il faut attendre bcp pour moins d'un kilo....

Quand ici on peut acheter "a granel".... facilement...

Mais oui les frijoles du jardin son bons ca oui!!!
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