[recet] Crema de Cilantro

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[recet] Crema de Cilantro

Messagede Cuauhtli » 07 Jan 2005, 11:37

si , me interesa mucho tu crema de cilantro! gracias!

Y en cuanto a las pepitas de calabaza y semillas de melon, las encuentras facil en cualquier tienda de productos bio y naturales, y ya sin cascaras.
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[Recet] Crema de cilantro

Messagede Invité » 07 Jan 2005, 11:49

cremade cilantro

no se la cantidad pero calcula por ejemplo en mexico le pongo para 4 personas (3 cantidades como las venden en el super)

crema eso tu lo veras depende de lo espesa que la quieras

cebolla 1 chica
ajo 1 diente
sal pimienta

fries en mantequilla la cebolla cuando comience a dorar agrega el ajo enseguida el cilantro esto 5 minutos aproximadamente

despues lo licuas con la crema le agregas un poquito de leche en caso de que este muy espesa y la cuelas la pones en el fuego nuevamente cuando este caliente la sirves con pan frito y le agregas sal y pimienta yo en vez de sal utilizo cubitos de consome
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Messagede Cuauhtli » 07 Jan 2005, 12:00

maravilloso!

Para cambiar, si deseas unas recetas francesas ? Como que?
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